2022年9月1日木曜日

涼しいので早朝に「食酢」の製造作業をしてます。

 おはようございます!

涼しいので早朝に製造作業をしてます。
製造しているのは「食酢」。
酸度は4.5%あります。


こちらは受注生産で桶谷醤油の店頭でのみ販売しております。

食酢は塩味を引き立たせるので、料理に使う食塩の量を減らすことができます。
主成分の酢酸には細菌の増殖を防ぐ防腐効果があります。
煮物に食酢を加えると、魚の骨や肉も柔らかく食べられます。
酢には酸味の元となる有機酸が含まれていますので、運動などで疲れた時に糖分と食酢の入った食べ物を摂ると疲労回復に効果的ですよ。

ではでは、皆さん大雨にお気をつけて、良い一日をお過ごしくださいませませ。

2022年8月20日土曜日

「★食べて!泊まって!とっとり満喫プレゼントキャンペーン★」

7月1日より、鳥取県主催の特産品プレゼントキャンペーンが開催されています。



お泊まりの方およびカフェ1,000円以上ご利用のお客様へ応募カード1枚を進呈。
抽選で鳥取県の美味しい特産品などが当たります!
弊社は「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」を、賞品として出品させていただいております。


宜しくお願い致します!
キャンペーンURL:

2022年7月23日土曜日

再仕込み本醸造さしみ醤油「甘露」の別注ラベルを作りました!

再仕込み本醸造さしみ醤油「甘露」の別注ラベルを作りました!

上品な甘みのさしみ専用しょうゆです。
道の駅「物産館ことうら」の「和星水産」さんで販売中です!
宜しくお願い致します。


「㈱和星水産」
鳥取県東伯郡琴浦町別所1030−1
電話:0858-49-8031

2022年7月21日木曜日

「ぷち ショップ 三朝温泉」で、「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」を販売していただいております。

鳥取県三朝町にあるコンビニエンスストア「ぷち ショップ 三朝温泉」にて、弊社の「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」を販売していただいております。

宜しくお願い致します!


「ぷち ショップ 三朝温泉」
鳥取県東伯郡三朝町山田10-4
電話:0858-43-0101

2022年7月18日月曜日

新発売!「海鮮丼のたれ」が完成しました!

新発売!「海鮮丼のたれ」が完成しました!

昆布・かつお節の出汁を効かせて、上品な甘めの味わいに仕上げました。

道の駅「物産館ことうら」の「和星水産」さんで販売中です!
宜しくお願い致します。


「㈱和星水産」
鳥取県東伯郡琴浦町別所1030−1
電話:0858-49-8031

2022年7月15日金曜日

「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」が全部売り切れ!

道の駅「物産館ことうら」内の「うまいもんや」にて、

卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」が全部売り切れになっていました!

納品したばかりなのに、びっくり!

ありがとうございます!


2022年7月11日月曜日

東京のラーメン店さんに淡口醬油を発送致しました。

ご注文を頂きました!

ありがとうございます。
東京のラーメン店さんに発送致しました。

末永くご愛顧の程、宜しくお願い致します。

2022年7月8日金曜日

発送に向けて準備作業中です。

 発送に向けて準備作業中です。

「卵かけごはんがおいしくなるしょうゆ。」

がんばります!

2022年5月18日水曜日

新型コロナウィルス安心対策認証店となりました。


本日、「新型コロナウィルス安心対策認証店」のステッカーが届き、弊社は認証店となりました。

感染対策を徹底し、安全安心なお店を継続していきます。

宜しくお願い致します。

2022年4月7日木曜日

サウジアラビアに行くことになりました!

 この度、サウジアラビアに行くことになりました。

弊社の淡口醤油(うすくちしょうゆ)が。

成田空港から空輸で。

人生、想像もしないことが起きるもんです。

ありがとうございます。

2022年2月13日日曜日

洗面台から水漏れするので修理。

古い洗面台の排水口下から水漏れするので修理。
ゴムパッキンのみは売ってなかったので、パーツ一式を購入して総入れ替え。
初めての経験でしたが、試行錯誤しなから何とか直すことができました。
良かった良かった。

2022年2月10日木曜日

赤碕小学校の三年生の生徒さん達からお手紙をいただきました!

先週の2月4日に、赤碕小学校の三年生の生徒さん達からお手紙をいただきました。
地域の魅力を探す総合学習の授業に弊社を取り上げていただいたようです。
ありがとうございます。
コロナなので手紙でインタビューという形です。
10問全て誠心誠意回答し、本日提出してきました。
回答に時間が掛かりましたが、改めて自分の会社を振り返るきっかけとなり、とても良い時間を過ごせましたね。
三年生の皆さん、ありがとうございました。

2022年1月28日金曜日

日本海新聞で弊社の商品を紹介していただきました!

日本海新聞のコラム欄で弊社の商品を紹介していただきました!

ありがとうございます!

これからも広く永く愛される醤油屋を目指して精進してまいりますので、皆さん宜しくお願い致します。

2022年1月9日日曜日

本日は琴浦町消防団の出初め式でした。

 本日は琴浦町消防団の出初め式でした。

一斉放水もおこないましたよ。

この季節は空気が乾燥し、火災が発生しやすくなっています。

火の元に注意して、火災を起こさないようにしましょう。

2022年1月5日水曜日

インスタグラムでご紹介いただきました!

 インスタグラムで弊社の「卵かけごはんがおいしくなる醤油。」をご紹介いただきました!


akadai_taguchiさん、ありがとうございます!

末永くご愛顧の程、宜しくお願い致します。

2022年1月3日月曜日

新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申し上げます。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。